本文摘要：3月7日，十二届全国人民代表大会四次会议新闻中心召开记者会议，农业部部长韩长赋、新闻发言人叶贞琴以合并方式缓和现代农业发展问题中外记者的问题。

3月7日，十二届全国人民代表大会四次会议新闻中心召开记者会议，农业部部长韩长赋、新闻发言人叶贞琴以合并方式缓和现代农业发展问题中外记者的问题。记者：我的问题是，去年年底中央农村工作会议和今年一号文件明确提出要推迟农业供应外部结构性改革，直接提出农业供应外部结构性改革的内涵是什么？下一步农业部将采取什么措施不推进农业供应外部结构性改革？韩长赋：、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、前进供给外侧的结构性改革，是中央明确提出的一项根本性的战略任务，一般人想起供给侧改革，可能首先想起部分行业产能不足，工业方面需要调整，实质上农业供给外侧也需要开展结构性调整和改革。

现在农业年年丰收，库存充足，现在我们提供的能力和总量再次发生大问题，当然我们必须始终保持精神状态的头脑。目前引人注目的问题也是结构方面，如我们农产品种类繁多，如玉米，年度、阶段性供给超过需求，有补充大豆的种类。

另外，农产品的质量应该说道路商品还很多，优质、品牌还很少，不能适应环境消费者的市场需求，农业也要开展供给外侧的结构性改革。改革的目的之一是为了使我们的农产品适应环境消费升级，也就是提高农业供应体系的质量和效率。

二是通过改革推进农业转型升级，提高我们农业的质量、利益和竞争力，使农民获得更好的利益。第三，通过提供外部结构性改革，我们的生产能力必须稳定，同时提高资源环境压力。从这三个方面来看，我们必须前进供应外部的结构性改革。

对于这方面的原则、方针，在经济工作会议和本次两会上，习近平总书记、李克强总理都有深刻印象的说明。我指出，前进农业供应外部结构性改革，现在要重点抓住三件事，或者在产品结构上重点抓住三件事。第一件事，调整玉米。

目前粮食库存较多，主要是玉米较多。我们现在小麦基本平衡，米平衡稍微多一点，主要是玉米多一点，粮食改饲，粮豆轮作，甚至有些地方要推进轮作试验，调整非优势生产区域的玉米面积。第二件事，减少黄豆。我们是大豆的原产地，我们的高蛋白大豆有优势，做豆腐，做豆芽，还是自己的大豆好。

现在黄豆不能满足国内市场的需求，我们需要进口黄豆，这是不可避免的。举个例子，八十年代初，改革开放初，全中国人均2.6公斤油，现在人均20公斤以上油，发挥国产大豆的优势，明确谈论目标价格试验，积极开发大豆品种，提高大豆生产效益，包括产业链建设。第三，提高牛奶。

牛奶大家都很关心，近年来我国牛奶行业发展很大，我们人均牛奶产品的占有量从2000年开始人均约8公斤，上升到现在的约30公斤，这十几年质量也显着提高，90%以上是机械化牛奶，几乎没有牛奶女孩。婴幼儿奶粉的奶源都是机械化的挤奶，然后堵塞的冷链运输，保证质量，确保安全性。各项营养指标、奶牛品种、饲草质量也在提高，我们的奶制品营养和卫生指标也符合国家标准，有的与世界标准相通。

但是，现在的问题是，我们的奶业多次出现问题，有时局部地区有负面信息，市场对牛奶没有信心。当然，我们的情况发生了变化，但是大家没有自信，媒体也有报道，很多中国人供应奶粉。你卖别人的东西，给别人送钱，别人还出租车，这是中国保姆的耻辱。

所以，我们必须鼓舞，奋起直追，提高我们奶业的质量，唱我们的品牌，提高我们的质量，完全恢复中国人对民族奶业的信心。因此，我们要提供外部结构改革，在这些方面下功夫。总之，我们要进行供应外部结构改革，使我们的农业生产更加符合市场，适应环境消费，提高利润，提高竞争力，使我们的生产和消费两端，使我们的农民和市民两方面都有利。

非常感谢你。

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